Descrição
A torrefação italiana leva à produção de um café muito torrado, marrom escuro e oleoso, e com notas adocicadas no final.
É o estilo mais adequado para o nosso querido espresso.
Torrado a cerca de 220 graus.
Mistura: 50% Arábica, 50% Robusta.
Origem: América Latina, África e Índia.
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